Les plus populaires
Salade Mêlée
CHF 10.00
Napoletana Tomate Mutti et Basilico
CHF 18.00
Margherita
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et basilic.
CHF 14.00
Prosciutto
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et basilic.
CHF 16.00
Diavolo
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, salami piquant, olives, origan et basilic.
CHF 18.00
Entrées 🥗
Salade Verte
CHF 6.00
Salade Mêlée
CHF 10.00
Salade de Tomates Grappe
Oignons, huile d'olive Extra Vierge, basilic.
CHF 10.00
Salade de Rucola et Grana Padano
Rupture de stock
Salade Caprese
Tomate, mozzarela di Bufala, basilic.
CHF 17.00
Salade de Poulpe à L'Italienne
CHF 18.00
Assiette de jambon de Parme, burrata dela Puglia
CHF 19.00
Arancini Siciliani
Farce au choix.
Rupture de stock
Cavatelli di Pasta
Sauce tomate aux boulettes de viande.
Rupture de stock
Lasagne Maison à la Viande de Bœuf
Rupture de stock
Parmigiana
Lasagne d’aubergines.
Rupture de stock
Pasta & Risotto 🍥
Napoletana Tomate Mutti et Basilico
CHF 18.00
Spaghetti à l'Amatriciana
Pancetta, tomate, basilic.
CHF 19.00
Tortelonis artisanal àal ricota et épinard
Sauce Aurora
CHF 21.00
Tortelonis farcis au crabe
Sauce safran
Rupture de stock
Spaghetti Vongoles
Vongole Veraci fraîches, tomate concassée et fines herbes.
CHF 26.00
Orecchiette ala Pugliese
Bouletes ed vlande ed boeuf milotées àal sauce tomate, herbes fraiches.
CHF 21.00
Lasagne Maison à la Viande de Bœuf
Gratinée au Parmesan.
Rupture de stock
Spaghetti à la Carbonara
Pancetta, œuf, crème, Grana Padano.
CHF 20.00
Tagliatelles aux Morilles
Morilles, fond, de veau, crème de gruyère, cognac.
CHF 25.00
Orecchietti Alla Pugliese
Boulettes de viande de boeuf mijotées à la sauce tomate.
CHF 45.00
Risotto dell'Imperatore
Risoto Venere (naturellement noir) et burrata.
CHF 32.00
Pizzas 🍕
Pizza Bianca
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, origan et huile d’olive à l’ail.
CHF 12.00
Margherita
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et basilic.
CHF 14.00
Rucola
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et rucola.
CHF 15.00
Prosciutto
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et basilic.
CHF 16.00
Funghi
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, champignons de Paris frais, origan et basilic.
CHF 16.00
Romana
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris frais, origan et basilic.
CHF 16.00
Capricciosa
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, artichauts, jambon cuit et asperges.
CHF 18.00
Vegetariana
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, légumes de saison, œuf et parmesan.
CHF 18.00
Tonno
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, thon, oignons, câpres, rucola et tomates pachino.
CHF 18.00
Diavolo
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, salami piquant, olives, origan et basilic.
CHF 18.00
Al Salmone
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons.
Rupture de stock
O Sole Mio!
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, œuf, origan et basilic.
CHF 18.00
Calzone
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons de Paris frais.
CHF 19.00
4 fromaggi
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, mozzarella, gorgonzola, taleggio, Grana Padano.
CHF 18.00
Pugliese
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomates, mozzarella, aubergines, oignons, parmesan, basilic, olives et tomates pachino.
CHF 18.00
Tunisina
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, merguez, poivrons et oignons.
CHF 19.00
Parma
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et jambon cru de Parme.
CHF 19.00
Pizza du Patron
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, mozzarella, rucola, tomates fraîches, écailles de parmesan et huile d'olive à l'ail.
CHF 19.00
Veneziana
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, crevettes, rucola, tomates pachino et huile d'olive à l'ail.
CHF 19.00
4 Stagioni
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons de paris frais et olives.
CHF 20.00
Bella Napoli
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan et basilic.
CHF 20.00
Bolets
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, bolets et basilic.
Rupture de stock
Hawaienne
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas.
Rupture de stock
Tartufella
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, crème de truffe, perles de mozzarella et champignons de Paris.
Rupture de stock
Cima di Rapa
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, saucisse italienne et cima di rapa.
Rupture de stock
Primavera
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, mozzarella râpée, rucola, tomates pachino et huile d'olive à l'ail.
Rupture de stock
Adriatica
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella di Bufala, moules, gambas, calamars, blancs de seiche, poulpe, basilic et tomates pachino.
Rupture de stock
Pizzaiolo
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, aubergines, jambon cuit, champignons de Paris et olives.
CHF 23.00
Valtellinese
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, bresaola, rucola et écailles de Parmesan.
Rupture de stock
Tricolore
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella di Bufala "posée sur la pizza après cuisson", feuilles de basilic, huile d'olive extra vierge et tomates pachino.
Rupture de stock
Lulù
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, mozzarella di Bufala, tomate, rucola, jambon de Parme et tomates pachino.
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