Matuya Sushi
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Sushi
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Les plus populaires
Menu Take Away 🍱
Entrées 🥙
Udons 🍝 et ramens 🍲
Makis 🍥
Uramaki 🍥
Special Rolls 🍥🍥
Nigiris 🍣
Sashimi 🥧
Gunkans 🍘
Bentos 🍱
Chirashis 🥙
Plats chauds 🥘
Desserts 🧁
Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤
Boissons 🥤
Boissons alcoolisées 🍸
Bières japonaises🍻
Les plus populaires
Menu summer’s day
5 uramakis summer’s day, 2 nigiris saumon, 1 nigiri thon et 1 nigiri avocat.
CHF 19.90
Gyoza aux crevettes
5 pièces.
CHF 9.95
Gyu-niku ramen "en soupe"
Ragoût de bœuf à la mode japonaise avec légumes, champignons, Naruto et œuf plat.
CHF 24.95
Uramaki saumon avocat
Saumon, avocat et sésame. 8 pièces.
CHF 12.45
Nigiri saumon
1 pièce.
CHF 4.45
Bento Matuya
8 uramakis Matuya et 6 nigiris "2 saumon, 2 thon, 2 bar ou daurade".
CHF 34.85
Menu Take Away 🍱
Menu Bikkuri
5 uramakis loup radis, 4 makis surprise et 3 nigiris surprise.
CHF 22.90
Menu Niku
5 uramakis gyuniku "bœuf", 5 uramakis poulet teriyaki et 4 makis concombre.
CHF 17.90
Menu California
5 uramakis California, 1 nigiri crevettes cuites, 2 nigiris saumon et 1 nigiri daurade.
CHF 19.90
Menu summer’s day
5 uramakis summer’s day, 2 nigiris saumon, 1 nigiri thon et 1 nigiri avocat.
CHF 19.90
Menu Végétarien
4 makis concombre, 4 makis avocat, 1 nigiri omelette, 1 nigiri avocat et 1 inar.
CHF 14.90
Menu Sakana
4 makis concombre, 4 makis saumon, 1 nigiri saumon, 1 nigiri thon et 1 nigiri loup bar.
CHF 17.90
Entrées 🥙
Gyoza aux crevettes
5 pièces.
CHF 9.95
Gyoza aux légumes
5 pièces.
CHF 8.95
Tempura de crevettes
5 pièces.
CHF 9.95
Brochettes de poulet
2 pièces.
CHF 9.95
Salade d'algues
CHF 5.45
Edamame
CHF 5.45
Salade de choux chinois
A la sauce maison sésame et miel.
CHF 5.45
Salade de calamars
CHF 7.55
Soupe miso
CHF 7.55
Salade de poulpe
CHF 7.55
Bol de riz japonais chaud
Riz zenbu japonais cuit a la vapeur, garnis aux sésames. Nature.
CHF 4.75
Bol de riz japonais froid
Riz japonais cuir à la vapeur et mélange avec vinaigre de riz mélange maison. Froid et garnir aux sésames.
CHF 4.75
Gyoza porc
Fait maison.
CHF 12.90
Udons 🍝 et ramens 🍲
Udon sauté au poulet
CHF 22.25
Yakisoba sauté aux extra fins de bœuf
CHF 23.65
Gyu-niku ramen "en soupe"
Ragoût de bœuf à la mode japonaise avec légumes, champignons, Naruto et œuf plat.
CHF 24.95
Yakisoba sauté aux poulet
CHF 22.25
Yakisoba sauté aux syogayaki "extra fin de porc"
CHF 22.25
Udon sauté sauté aux légumes et tempura
Tempura aux crevettes servie à part.
CHF 24.95
Udon sauté aux extra fins de bœuf
CHF 23.65
Udon sauté au syogayaki
CHF 22.25
Udon sauté aux légumes
CHF 19.45
Yakisoba sauté aux légumes et tempura
Tempura aux crevettes servie à part.
CHF 24.95
Yakisoba sauté aux légumes
CHF 19.45
Poulet ramen "en soupe"
Poulet grillé avec légumes, champignons, Naruto et œuf plat.
CHF 24.95
Tonkutsu ramen "en soupe"
Rôti de porc à la mode japonaise avec légumes, champignons, Naruto et œuf plat.
CHF 24.95
Yashai ramen "en soupe"
Légumes, inari ou tofu, champignons et œuf plat, Naruto et wakamé.
CHF 19.45
Makis 🍥
Maki saumon et avocat
8 pièces.
CHF 9.95
Maki saumon
8 pièces.
CHF 8.95
Maki thon et avocat
8 pièces.
CHF 9.95
Maki avocat
8 pièces.
CHF 7.70
Maki crevettes cuites
8 pièces.
CHF 8.95
Maki thon
8 pièces.
CHF 7.50
Futomaki saumon
5 pièces.
CHF 13.25
Maki concombre
8 pièces.
CHF 7.70
Maki surimi crabe
8 pièces.
CHF 8.95
Maki anguilles et avocat
8 pièces.
CHF 9.95
Maki omelette
8 pièces.
CHF 7.70
Maki mangue
8 pièces.
CHF 7.70
Maki anguille
8 pièces.
CHF 9.95
Maki loup bar
8 pièces.
CHF 9.95
Maki radis marinade
8 pièces.
CHF 7.70
Uramaki 🍥
Uramaki tempura crevettes
Tempura crevettes, concombre, sésame et sauce yakitori. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki saumon avocat
Saumon, avocat et sésame. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki matuya
Fromage Philadelphia, avocat, saumon et œufs de poisson volant. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki thon épicé
Concombre, thon cru épicée et sésame. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki thon cuit mayonnaise
Thon cuite, mayonnaise, concombre et sésame. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki Philadelphia
Concombre, saumon, sésame et fromage Philadelphia. 8 pièces
CHF 12.45
Uramaki Summers day
Saumon, Philadelphia, mangue et œuf de poisson volant. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki California
Surimi, crabe, avocat, concombre, sésame et œufs de poisson volant. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki anguilles avocat
Anguille, avocat, sauce kabayaki et sésame. 8 pièces.
CHF 12.45
Uramaki saumon épicé
Saumon écosse cure mélange avec sauce spicy-mayo mélange maison, concombre, sésames, riz de sushi, feuille d'algue.
CHF 12.45
Uramaki végé-mango
Mangue, avocat, concombre, riz de sushi, sésames, feuille d'algue.
CHF 12.45
Uramaki végé Philadelphia
Philadelphia, mangue, concombre, riz de sushi, sésames, feuilles d'algue.
CHF 12.45
Uramaki loup/bar radis
Poisson blanc bar , radis marinade, sésames, riz de sushi, feuille d'algue.
CHF 12.45
Uramaki végé tamago
Avocat, tamago, concombre, sésames, riz de sushi, feuille d'algue.
CHF 12.45
Special Rolls 🍥🍥
Saumon chalumeau rolls
Saumon avec avocat à l'intérieur, tranche de saumon au chalumeau à l'extérieur, œufs de saumon, mayonnaise et ciboulette.
CHF 26.45
La princesse roll
Tempura et concombre à l'intérieur, tranche d'avocat à l'extérieur, sauce mayonaise et kabayaki.
CHF 26.45
Dragon roll
Anguilles grillées avec avocat à l'intérieur, tranche d’anguilles à l'extérieur et sauce kabayaki.
CHF 26.45
L'elfe vert roll
Avocat et tamago "omelette" à l'intérieur, tranche d'avocat à l'extérieur, sauce mayonnaise et kabayaki.
CHF 26.45
Saumon Philadelphia roll
Saumon en extérieure, accompagné Philadelphia avocat et saumon écosse crue intérieur.
CHF 26.45
Nigiris 🍣
Nigiri tempura crevettes
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri concombre
1 pièce.
CHF 3.00
Nigiri surimi
1 pièce.
CHF 4.20
Nigiri loup bar
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri crevettes crues
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri coquille hoki
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri daurade
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri seiche
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri poulpes
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri saumon
1 pièce.
CHF 4.45
Nigiri crevettes cuites
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri tamago
Omelette faite maison. 1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri avocat
1 pièce.
CHF 3.00
Nigiri anguille
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri coquille Saint-Jacques
1 pièce.
CHF 4.90
Nigiri saumon tataki
1 pièce.
CHF 5.45
Nigiri thon
1 pièce.
CHF 4.90
Sashimi 🥧
Sashimi saumon
3 tranches.
CHF 8.25
Sashimi mix
15 tranches de poissons mixtes.
CHF 38.95
Sashimi thon
3 tranches.
CHF 9.50
Sashimi coquille Saint-Jacques
3 tranches.
CHF 9.60
Sashimi loup bar
3 tranches.
CHF 9.60
Sashimi daurade
3 tranches.
CHF 9.60
Gunkans 🍘
Gunkan saumon épicé
CHF 5.45
Gunkan coquille Saint-Jacques
CHF 5.45
Gunkan œuf de masago
CHF 4.90
Gunkan œuf de saumon
CHF 7.70
Gunkan thon épicé
CHF 5.45
Gunkan loup bar épicé
CHF 5.45
Bentos 🍱
Bento Matuya
8 uramakis Matuya et 6 nigiris "2 saumon, 2 thon, 2 bar ou daurade".
CHF 34.85
Bento Triangle
8 uramakis summer"s day et 9 nigiris "3 saumon, 3 thon, 3 loup bar".
CHF 33.95
Chirashis 🥙
Chirashi saumon don
Saumon, avocat et sésame sur lit de riz sushi.
CHF 27.90
Poké bowl
Saumon mariné, avocat, edamame, wakamé, surimi et sésame sur lit de riz sushi.
CHF 34.85
Chirashi thon don
Thon, avocat et sésame sur lit de riz sushi.
CHF 33.45
Chirashi mix
Mix maison, avocat et sésame sur lit de riz sushi.
CHF 36.90
Plats chauds 🥘
Poulet Teriyaki
Poulet teriyaki, avocat et sésame sur lit de riz avec sauce teriyaki maison.
CHF 22.25
Saumon Teriyaki
Saumon grillé, avocat et sésame sur lit de riz avec sauce saumon teriyaki maison.
CHF 28.95
Oyakodon
Poulet aux légumes sur lit de riz, un œuf semi cuit et sauce maison.
CHF 22.25
Anguille don
Anguille, avocat et sésame sur lit de riz avec sauce teriyaki maison.
CHF 37.65
Gyudon "boeuf hondashi"
Extra-fins de bœuf sauté aux oignons et légumes avec sauce maison sur lit de riz.
CHF 23.45
Syogayaki
Extra-fins de porc sauté aux légumes avec sauce gingembre maison sur lit de riz.
CHF 22.25
Desserts 🧁
Mochi glacé fleur de cerisier
Rupture de stock
Mochi glacé fruit de la passion
Rupture de stock
Mochi glacé mangue
CHF 4.95
Mochi glacé thé vert matcha
Rupture de stock
Mochi glacé vanille
CHF 4.95
Mochi glacé chocolat coco
Rupture de stock
Mochi tango haricots rouge
CHF 4.95
Mochi daifuku sésame
CHF 4.95
Dorayaki
CHF 5.45
Mochi daifuku yomogi
CHF 4.95
Mochi daifuku nature
CHF 4.95
Mochi tango sésame
CHF 4.95
Mochi daifuku poudre de soja
CHF 4.95
Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤
Maki saumon et avocat (Combo)
8 pièces.
CHF 14.40
Uramaki tempura crevettes (Combo)
Tempura crevettes, concombre, sésame et sauce yakitori. 8 pièces.
CHF 16.90
Uramaki Summers day (Combo)
Saumon, Philadelphia, mangue et œuf de poisson volant. 8 pièces.
CHF 16.90
Boissons 🥤
Coca-Cola 500ml
Rupture de stock
Coca-Cola Zéro 500 ml
CHF 4.45
Thé de Litchi 500 ml
CHF 4.45
Thé Vert Miel et Citron 500 ml
Retour consignation bouteille au restaurant 3 CHF.
CHF 7.90
Limonade Japonaise 200 ml
CHF 5.50
Eau Minérale Pétillante 500 ml
CHF 4.45
Thé Vert Sencha non sucré 500 ml
Sans sucre.
Rupture de stock
Eau Minérale Naturelle Plate 500 ml
CHF 4.45
Boissons alcoolisées 🍸
Saké Takara Sho Chiku Bai 180 ml
Vol alcool 15%.
CHF 9.60
Mio Saké Pétillant sec
Vol 5%. Taille au choix.
CHF 24.90
Saké Pétillant Mio doux
Vol 5%. Taille au choix.
CHF 24.95
Bières japonaises🍻
Bière Asahi
CHF 5.85
Bière Iki Yuzu
CHF 5.85
Bière Kirin
CHF 5.85
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