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Tartares & Co
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$$$Tartare, Français, Vegan/ Végétarien
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Salade de Roquette
Roquette - Tomates - Parmesan - Huile d'Olive Basilic
CHF 8.90
Ceviche de Daurade
Daurade (ES) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Mangues
CHF 15.90
Ceviche de Thon
Thon Rouge (PH) - Oignons - Tomates -Citron Vert - Coriandre - Avocats
CHF 17.90
Burrata au Basilic et Raisins Grillés
Burrata - Roquette - Tomate Séchées - Huile d'Olive Basilic
CHF 15.90
Salade Caesar
Laitue - Poulet Grillé (FR)- Bacon (FR)- Croutons - Avocat - Oeuf Dur - Parmesan
CHF 15.90
Carpaccio de Boeuf
Boeuf (CH) - Choux Fleur - Roquette - Huile d'olive Basilic - Mayonnaise
CHF 15.90
Salade Japonaise
Thon Mariné (PH) - Algue Wakamé - Radis Japonais - Choux - Mayo Wasabi - Tobiko
CHF 15.90
Carpaccio de poulpe
Poulpe (ES) - Tomates - Poivrons - Caprons - Citron - Persil
CHF 15.90
Foie Gras Maison
Servie avec un Chutney de Figues
CHF 14.00
Salade Chèvre Chaud
Salade- Toast Chèvre - Lardons - Oignons rouges - Tomates Cerise - Vinaigrette Miel
CHF 15.90
Carpaccio de St Jacques
CHF 15.90
Ton Tartare Sur Mesure
Tartare de Boeuf sur Mesure
CHF 0.00
Tartare de Saumon sur Mesure
CHF 0.00
Tartare de Thon sur Mesure
CHF 0.00
Tartare de Daurade sur Mesure
CHF 0.00
Tartare Suggestion
Tartare Andalou2025
CHF 0.00
Tartare Truffe & Burrata 2025
CHF 0.00
Tartare Végétarien 2025
CHF 0.00
Lobster Roll
Homard Rôti - Pain Brioché - Mayonnaise à l'Ancienne - Céleri - Estragon - Ciboulette - Laitue
CHF 0.00
Tartare du Mois 2025
CHF 0.00
Tartare de Boeuf T&Co
CHF 0.00
Dessert
Cheese Cake Daim's
CHF 11.90
Cheese Cake Mangue passion
Servi avec de la mangue et un coulis de Fruit de la Passion
CHF 11.90
Cheese Cake Fruit rouges
CHF 11.90
Cheese Cake Nature
Le Cheese Cake tout simplement
CHF 11.90
Fondant au chocolat
Servi avec une Crème de Mascarpone et un Crumble Noisette
CHF 11.90
Carpaccio d'Ananas Caramélisé
CHF 11.90
Boissons sans alcool
Coca-Zéro
Cannette Fraiche de 33CL
CHF 5.50
Coca-Cola
Canette Fraiche de 33CL
CHF 5.50
Champagnes
Veuve Clicquot Brut
Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, Maison Veuve Clicquot, Reims FR
CHF 72.90