Tomaten-Gurken Salat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croutons

Hummus mit Lammhackfrl

Pikanter Burgur-Sesam Paste mit Tomaten, Baumnüssen, Zitrone und Zwiebeln

Labneh mit Bulgur, Minze und Knoblauch

Kalbhackfleischspiess mit Humms, Mouttabal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Falafelteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatafpelsauce

Pouletgeschnetzeltes mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Falafelteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatafpelsauce

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen, zweierlei Hackfleischspiesse mit Rindfleisch und Poulet, Arabischer Salat mit Lattich, Tomaten und Gurken mit Joghurtsesamsauce

Petersiliensalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Bulger (Weizenschrot)

Tomaten-Gurken Salat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croutons

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt

Mousse aus Kirchererbsen und Sesampaste

Hummus mit Lammhackfrl

Mousse aus gegrillten Auberginen mit Sesampaste

Pikanter Burgur-Sesam Paste mit Tomaten, Baumnüssen, Zitrone und Zwiebeln

Labneh mit Bulgur, Minze und Knoblauch

Frittierte Kichererbsen-Bällchen mit Kräutern

Gebratene Burgul-Bällchen gefüllt mit Hackfleisch

Orientalischer Gebäck, Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln

Teigtaschen gefüllt mit spinat

Teigtaschen gefüllt mit Käse

Teigtaschen gefüllt mit Pouletfleisch

Filoteigrollen gefüllt mit Mais, Peperoni und Pilzen

Filoteigrollen gefüllt mit Käse

Lammgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Pouletgeschnetzeltes mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Kalbhackfleischspiess mit Humms, Mouttabal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Pikanter Kalbshackfleischspiess mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Rindfiletspiess mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Lammkotelett mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste) eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Gemischter Grillteller, Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse, Petersiliensalat, Granatapfelsauce

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen, zweierlei Hackfleischspiesse mit Rindfleisch und Poulet, Arabischer Salat mit Lattich, Tomaten und Gurken mit Joghurtsesamsauce

Falafelteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatafpelsauce

Vegi-Teigtaschenteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatapfelsauce

Geschnittene Fladenbrote mit Falafel mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatapfelsauce

Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen

Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen

Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen

Verschiedene Grössen

50 cl

33 cl.

100 cl.

100 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

Prosecco with fresh pomegranate juice

Prosecco, Aperol, mineral water, orange

Prosecco, elderflower syrup, peppermint

sweet or sour

15%

15%

16.5

23%

Soda or Оrange

29%

29%

30%

Isola Verde Amaretto Disaronno, organic sweet must, lemon juice, pomegranate juice

Hendricks Gin, Schweppes Tonic, Cucumber

Ballantines, Coca Cola

Absolut Vodka, Schweppes Bitter Lemon

Havana Club Rum, Coca Cola

different sizes

different sizes

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

bottle

bottle

bottle

bottle

Tempranillo, Spain

bottle

bottle

bottle

Lebanon, bottle

Lebanon, bottle

Lebanon, bottle

Lebanon, bottle