Chez Bonaventure Fine African Food

Un piatto iconico dell'Africa occidentale. Tenera carne di manzo cotta in una cremosa salsa di arachidi, condita con spezie e verdure tenere. Un'esplosione di sapori garantita!

Il piatto forte dello chef: una tilapia nera intera, delicatamente saltata in padella e ricoperta da una salsa a base di pomodori freschi, peperoni rossi ed erbe aromatiche. Un perfetto mix di leggerezza e piacere. "Attenzione alle lische!"

Piccola ciotola di plastica con chiusura contenente 50 ml della nostra salsa chili fatta in casa per insaporire i tuoi piatti a piacere.

Une délicieuse recette issue de notre héritage familial. Du poulet mijoté dans une sauce prunes sucrée-salée, agrémentée d'épices comme la cannelle et le gingembre, à la façon Marocaine, le tout parfumé d'un soupçon de miel et de zestes d'agrumes pour une touche subtilement orientale.

Des feuilles de manioc en provenance du Congo, finement ciselées et mijotées avec des épices et mijotées avec des épices africaines et accompagnées de morceaux de pichards du Maroc, pour un délicieux mélange de textures et de saveurs uniques.

Fette di platano, fritte con cura per rivelarne la consistenza fondente, poi rinfrescate, tenere al centro e croccanti all'esterno. Un must per i sapori africani.

Pain Vegan à composer de 2 à 4 éléments Un mélange harmonieux de feuilles de manioc mijotées et subtilement épicées de Chikwangue (racine de manioc), de makemba (bananes plantains dorées à la perfection) et de riz délicatement parfumé au jasmin. Une assiette complète, savoureuse, pleine d'authenticité et de couleurs.

Des beignets dorés et moelleux au coeur légèrement sucré, un classique de la cuisine Congolaise. Préparés avec une pâte levée, ils offrent une texture aérée et une saveur réconfortante, parfaits à savourer nature ou arômatisés. 6 ou 12 pièces

Des rondelles de bananes plantains, soigneusement fries pour révéler leurs textures fondantes puis rafraîchies, tendres au coeurs et croustillantes à l'exterieur. Un incontournable des saveurs africaines.

Acqua naturale

"Dall'Africa"

Una birra allo zenzero giamaicana "analcolica"