Friday

Questo hamburger incarna la tradizione. La carne succosa, battuta fino a ottenere una crosta perfetta, si sposa con il formaggio cheddar stagionato fuso e le vellutate cipolle caramellate. La salsa fatta in casa delicatamente piccante e il dorato panino brioche creano una sinfonia di sapori confortanti.

Sono possibili parti aggiuntive

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Questo hamburger incarna la tradizione. La carne succosa, battuta fino a ottenere una crosta perfetta, si sposa con il formaggio cheddar stagionato fuso e le vellutate cipolle caramellate. La salsa fatta in casa delicatamente piccante e il dorato panino brioche creano una sinfonia di sapori confortanti.

Questo hamburger cattura l'anima di un barbecue. La carne di manzo grigliata, impreziosita da formaggio cheddar stagionato e cipolle caramellate, è guarnita con una salsa al miele Jack Daniel's, affumicata ma dolce.

Il Chimi è un'esplosione di sapori. Manzo croccante e mozzarella fusa si intrecciano con cipolle caramellate e un'insalata croccante. La salsa chimichurri, leggermente piccante e alle erbe, dona energia al piatto.

L'FMR Smash celebra la freschezza. La nostra carne di manzo croccante e il cremoso formaggio cheddar si uniscono alla dolcezza delle cipolle caramellate, mentre la lattuga croccante e i pomodori succosi aggiungono un tocco vivace. Avvolto in un panino brioche e guarnito con una cremosa salsa fatta in casa.

Le Smash célèbre la fraîcheur. Notre poulet croustillant et d’un cheddar onctueux s’entrelace avec la douceur des oignons caramélisés, tandis que la salade croquante et la tomate juteuse apportent une vivacité éclatante. Enveloppé d’un bun brioché et sublimé par une sauce maison crémeuse.

Concept: Un hamburger audace e di ispirazione internazionale, che unisce il calore delle spezie nordafricane alla dolcezza della frutta a nocciolo tostata, per un profilo aromatico vibrante e inaspettato. Piccoli panini ai semi di sesamo preparati con patate grigliate, carne macinata di agnello finemente selezionata, formaggio Manchego a fette, mezza albicocca arrostita con un filo di miele e timo, poi crescione a fette, sottaceti di cipolla rossa e salsa allo yogurt harissa condita con ras el hanout.

Concept: Un hamburger lussuoso e terroso, ispirato all'opulenza del tartufo, bilanciato da vivaci note erbacee e da un tocco di dolcezza apportato da elementi caramellati. Panini brioche artigianali, carne di manzo selezionata, formaggio Comté stagionato tagliato sottile, piccolo tartufo nero grattugiato finemente, rucola selvatica leggermente condita con scorza di limone e olio d'oliva, scalogno medio caramellato nel burro, salsa aioli al pomodoro, tartufo e timo condita con sale marino.