Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO

Salsa di pomodoro, pomodorini, burrata, basilico, olio EVO.

Salsa di pomodoro, Bagnes AOP raclette, prosciutto, prezzemolo, olio EVO.

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, basilico.

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, burrata, basilico, olio EVO.

mozzarella di bufala, pancetta affumicata del Vallese, parmigiano DOP 24 mesi, uovo, erba cipollina.

focaccia, rosmarino, olio EVO, fiori di sale alpino.

focaccia, caviale di melanzane, olio EVO.

rucola, verdure grigliate, vinaigrette, olio evo.

insalata verde, pomodori antichi, burrata, vinaigrette.

Insalata verde, burrata, prosciutto crudo del Vallese, confettura di albicocche, arachidi tostate, vinaigrette.

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO

Salsa di pomodoro giallo, pomodorini, aglio, basilico, olio EVO

Salsa di pomodoro, pomodorini, burrata, basilico, olio EVO.

fior di latte, tomates cerises, Sbrinz AOP 36 mois, sauce pesto

Salsa di pomodoro, Bagnes AOP raclette, prosciutto, prezzemolo, olio EVO.

Salsa di pomodoro, funghi, cipolle rosse, rucola, pomodorini, olio EVO.

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, basilico.

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, burrata, basilico, olio EVO.

Mozzarella, parmigiano DOP, bleuchâtel, burrata, pepe nero.

Sauce tomate, fior di latte, jambon cru du Valais, Sbrinz AOP 36 mois, roquette, huile d'olive.

mozzarella di bufala, pancetta affumicata del Vallese, parmigiano DOP 24 mesi, uovo, erba cipollina.

Pomodorini, toma di Martigny (formaggio vaccino), prosciutto crudo del Vallese, arachidi tostate, confettura di albicocche.

Fior di latte, pleurotes grillées, burrata fumé, oeuf, lard sec du Valais, ciboulette

Fior di latte, coeur d'artichaut, burrata aux truffe, roquette, Sbrinz AOP 36 mois, huile d'olive.

50 cl

50 cl

37,5 cl

75cl

37,5 cl

75cl

50 cl

37,5 cl

50 cl

75cl

50 cl

75cl

75cl

50 cl

75cl