Traiteur - La BOUCHE RIT

Bœuf Simmental coupé au couteau 180 g, 2 galettes de rösti. 3 sauces maison au choix.

Avec bolognaise de boeuf suisse et béchamel. Environ 400g la portion

Tartare de saumon (100g) fait maison (crème végétale & ciboulette)

Pâtés vaudois du Petit Encas à Etagnières

250 g di striscioline di pollo svizzero in salsa al curry e cocco, servite con 200 g di riso vegetale.

Crauti guarniti. Circa 400 g a porzione

Menù con una piccola tartare di salmone come antipasto (50 g), tartare di manzo Simmental tagliata al coltello (180 g) e contorni (tortini di rösti e salsa fatta in casa a scelta)

Bœuf Simmental coupé au couteau 180 g, 2 galettes de rösti. 3 sauces maison au choix.

Tartare de saumon (100g) fait maison (crème végétale & ciboulette)

Menu avec un petit tartare de saumon en entrée (50g), tartare de boeuf Simmental coupé au couteau (180G) et ses accompagnements (galettes de rösti et sauce maison à choix)

Émincé de poulet suisse à la sauce curry coco 250 g, servi avec riz aux petits légumes 200 g.

Avec bolognaise de boeuf suisse et béchamel. Environ 400g la portion

4 Boulettes à l'Italienne avec sauce tomate et riz

Pâtés vaudois du Petit Encas à Etagnières

Un croissant au jambon, une rissole à la viande et un pâté vaudois du Petit Encas d'Etagnières.

Mini pâté au jambon maison

Croissant au jambon maison

Rissole maison à base de veau, boeuf, et porc

En kit à préparer en 15 minutes, surgelé, flyer explicatif, steak haché pur bœuf Wagyu suisse 120g, pain artisanal de la confiserie Nessi et confit d'oignons dans la graisse wagyu suisse.