Visitaly

Fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe fritte, 2 pezzi.

Risotto, caciocavallo podolico, capocollo di martina Franca e fichi arrostiti.

Polpa di pomodoro San Marzano, grana padano, basilico, pomodorini, mozzarella di bufala e pesto di basilico.

Polpa di pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olive nere, parmigiano reggiano, prosciutto cotto, funghi e carciofi.

Ciambelle soufflé ripiene di crema diplomatica. Puglia.

Tiramisù rivisitato con nocciole e cioccolato bianco, mascarpone e morbido caffè savoiardo.

Fritture di pesce all'italiana per 2 persone, composte da calamari, gamberi, polpo e triglie, servite con salsa agrodolce e maionese allo yuzu.

Focaccia integrale con pomodorini, olive, erbe mediterranee e verdure marinate.

Bruschette in stile Visitaly 2 bruschette al forno, a scelta tra: pomodori, mozzarella di bufala, basilico oppure pomodori, acciughe, origano e stracciatella.

Focaccia integrale con pomodorini, olive, erbe mediterranee e verdure marinate.

Fritture di pesce all'italiana per 2 persone, composte da calamari, gamberi, polpo e triglie, servite con salsa agrodolce e maionese allo yuzu.

Pizza calzone cotta due volte e fritta al forno con prosciutto cotto, fior di latte e basilico.

Fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe fritte, 2 pezzi.

Selezione di salumi e formaggi, olive e verdure marinate serviti con focaccia fatta in casa per 2 persone.

Pizza fritta, tartare di tonno, formaggio blu di bufala e frutti rossi.

Bruschette in stile Visitaly 2 bruschette al forno, a scelta tra: pomodori, mozzarella di bufala, basilico oppure pomodori, acciughe, origano e stracciatella.

Bucatini fritti con piselli e prosciutto cotto, besciamella, 2 pezzi.

Crostini con merluzzo, ricotta, pomodorini e porri canditi.

Insalata di polpo con patate, pomodorini, sedano, carote e fagiolini.

Tartare di manzo con scalogno, mousse di fave e cicoria saltata.

Gazpacho di pomodoro, pesto genovese, crostini di pane e burrata.

Insalata di pomodoro bistecca, mozzarella di Bufala, olio extra vergine di oliva e basilico.

Insalata mista di verdure condita con aceto balsamico.

Insalata di finocchio, arancia, avocado e basilico.

Orecchiette, cime di rapa, crema di burrata, acciughe e cipolline sott'aceto.

Tubettino, crema di patate, cozze e limone bruciato.

Risotto, caciocavallo podolico, capocollo di martina Franca e fichi arrostiti.

Risotto al pesto genovese, burrata, pinoli e lamponi.

Trofie con pesto di noci, pere e barbabietola.

Involtini di collo di maiale ripieni di caciocavallo, mortadella e pistacchi serviti con purè di patate e peperoncino del proprietario. (Puglia)

Calamaro, salsa di pane, nero di seppia, pomodoro, zucchine e carote.

Ricciola, pinoli, scarola, pomodori e olive.

Filetto di manzo, porri arrostiti, nocciole tostate e riduzione di Sangiovese.

Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala cruda, prosciutto di Parma, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano.

Polpa di pomodoro San Marzano, latte fior di Agerola e basilico.

Polpa di pomodoro San Marzano, grana padano, basilico, pomodorini, mozzarella di bufala e pesto di basilico.

Pesto di pistacchio, stracciatella, mortadella Bologna e semi di pistacchio.

Polpa di pomodoro San Marzano, basilico, fior di latte di Agerola, salame piccante, cipolle rosse, peperoni friggitelli e pecorino romano.

Polpa di pomodoro San Marzano, filetti di acciuga, aglio e origano.

Polpa di pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olive nere, parmigiano reggiano, prosciutto cotto, funghi e carciofi.

Polpa di pomodoro San Marzano, pomodorini, fior di latte di Agerola, melanzane fritte e grana padano.

Fior di latte di Agerola, provola affumicata, grana padano e Bleu di bufala.

Polpa di pomodoro giallo, stracciatella, basilico e acciughe.

Provola affumicata, friarielli, salsicce di maiale e grana padano.

Polpa di pomodoro San Marzano, pomodorini, provola di Agerola, melanzane fritte, ricotta e grana padano.

Polpa di pomodoro San Marzano, ricotta, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola e basilico.

Polpa di pomodoro giallo, provola affumicata, ricotta, salame piccante e basilico.

Pesto di pistacchio, straciattella, mortadella di Bologna, ricotta e semi di pistacchio.

Pizza quadrata e focaccia con pesto di basilico, burrata, pinoli e lamponi.

Pezzi quadrati, un mix tra pizza e focaccia, con un cuore di burrata pugliese, capocollo e chips di porro.

Gelati, gusti a scelta. Pistacchio, Nocciola, Fiordilatte e Cocco Sorbetti Fragola, Cioccolato * *vegano

Rivisitazione del bacio di Alassio, crumble alle nocciole, ganache al cioccolato bianco e frutti rossi. Liguria.

Caffè accompagnato da quattro mini-dessert tipici del nord e del sud Italia.

Ciambelle soufflé ripiene di crema diplomatica. Puglia.

Tiramisù rivisitato con nocciole e cioccolato bianco, mascarpone e morbido caffè savoiardo.

Crumble di tarallo pugliese, mascarpone, pomodorini e fragola. Puglia.

10 cl

27,5 cl

Analcolico 33 cl

17,5 cl